Kan Beskyttede Betegnelser bidra til å gjøre Østfold til en mer attraktiv matregion?Guldkorn er innvilget tilskudd på 100 000 av Innovasjon Norge til å gjennomføre forstudien "Beskyttede Betegnelser i Østfold.
Brakte utfordringer og innspill til Statsrådens bordFredag 5. april brakte Guldkorn utvalgte utfordringer og innspill til Statsrådens bord.
- Trendkonferansen skapte nye bånd mellom produsenter, spisesteder og dagligvareGjester og kunder får ikke nok av lokalmat, men hvordan få mer Østfoldmat ut på menyene? Hvordan få de fantastiske historiene om...
Østfold-mat serveres artistene på Tons of RockFestivalen Tons of Rock arrangeres for åttende gang i år, 21. – 24. juni, og byr publikum på noe av det beste innen rock og metal....
Et sterkt lag tar Guldkorn videreGårsdagens årsmøte i Guldkorn ble holdt hos Den Sorte Havre og er vel overstått. Noen styremedlemmer ble takket av og nye ble klappet...
Lokal mat på ØstfoldkonferansenKlart at Østfoldkonferansen skal servere matopplevelser fra nettopp havet, elvene, skogene og jorda her i Østfold. Kjøkkensjefen,...
Norsk brødhistorie skapes i ØstfoldRåde Bakeri har sammen med Den Sorte Havre utviklet et brød basert på kun norske råvarer og hele 60 prosent er Svarthavre. Råde Bakeri...